전체 글35 생수와 끓인 물의 차이점과 삼다수를 선호하는 이유 끓인 물과 생수의 차이점에 대해서 생각해 본 적 있을까요? 언젠가부터 우리는 매일 생수를 마시고 있는데 과연 생수는 끓인 물과 비교해서 어떻게 다를까요? 오늘은 생수와 끓인 물의 차이점과 영양소, 그리고 어떻게 얼마나 마시는 것이 좋은지 알아보겠습니다. 생수와 끓인물의 차이점 결론부터 말하자면 생수와 끓인 물의 차이점은 거의 없다고 보면 됩니다. 영양적인 측면에서 살펴보면 물에는 칼슘과 마그네슘이 주로 들어있는데 이 둘 성분은 끓여도 사라지지 않기 때문에 영양소는 거의 동일하다고 보면 됩니다. 보통 구매해서 마시는 생수의 경우에는 주로 냉장해서 마시는 경우가 대부분이고 끓여서 마시는 경우는 수돗물을 이용한 경우인데 수돗물을 끓여서 마실경우 보리차 등의 차를 혼합해서 마시기 때문에 끓인 물이 몸에는 더 좋.. 2023. 8. 18. 과자봉투 뒷면의 유탕처리제품 표기는 무엇일까? 팜유로 유탕처리? 과자 봉투의 뒷면에는 "유탕처리제품"이라는 단어를 흔하게 볼 수 있습니다. 어릴 적 주로 불량식품에서 많이 보이든 문구인데 아마 튀긴 과자에 주로 쓰이고 있는 것 같습니다. 이 용어가 무엇을 의미하는지 이해하고, 유탕처리제품의 안전성과 영향에 대해 알아보겠습니다. 유탕처리제품이란? 유탕처리제품은 과자를 제조하는 과정에서 사용되는 성분 중 하나입니다. "유탕"이란 뜻은 일반적으로 "유탕기름"이나 "탕기름"으로도 불리며, 대부분 과자는 저렴한 팜유를 사용합니다. 이 유탕은 과자를 튀기는 과정에서 과자의 외부를 바삭하고 맛있게 만들어주는 역할을 합니다. 유탕처리제품은 과자의 외관과 맛을 개선하는 데 도움이 되며, 과자가 오래 보존될 수 있도록 합니다. 또한 유탕처리를 통해 과자의 질감을 조절할 수 있어 다양한.. 2023. 8. 8. 현미밥과 쌀밥 칼로리 차이가 없다? 다이어트를 위해 우리의 선택은? 현미밥과 쌀밥 칼로리 차이가 없다는 것 알고 계셨나요? 많은 사람들이 다이어트를 할 때 쌀밥 대신 현미밥을 선택합니다. 쌀밥에 익숙한 사람들이 거친 현미밥에 익숙해진 건 쉽지 않지만 많은 이들이 다이어트를 위해 현미밥을 선택하고 있습니다. 이번 포스팅에서는 현미밥과 쌀밥을 비교하고, 현미밥이 다이어트에 정말 좋은 것인지 알아보고 어떤 역할을 하는지 알려드리겠습니다. 현미밥과 쌀밥 비교 칼로리는 오히려 현미밥이 더 높을 수 있다? 현미밥과 쌀밥의 칼로리는 거의 차이가 없으며, 100g 당 약 150~200kcal 정도로 비슷하거나 오히려 현미밥의 칼로리가 더 높을 수 있습니다. 영양 가치 현미밥은 쌀밥에 비해 섬유질과 미네랄, 비타민 B군이 풍부합니다. 쌀밥은 현미밥에 비해 단백질과 일부 미네랄이 더 많이.. 2023. 8. 7. 구운 아스파라거스가 스테이크와 함께 하는 이유 언젠가부터 스테이크 옆엔 구운 아스파라거스가 놓여 있습니다. 구운 아스파라거스의 부드러운 식감과 풍미는 스테이크와 완벽한 조화를 이루어낸다고 하는데 정말 그럴까요? 왜 아스파라거스일까요? 이 블로그 포스트에서는 아스파라거스의 재배, 구운 방법, 그리고 건강에 미치는 효과들을 알아보겠습니다. 아스파라거스 재배 방법 아스파라거스는 학명으로 Asparagus officinalis이라 불리는 다년생 식물로 백합과에 속합니다. 아스파라거스를 재배하는 데에는 어느 정도의 인내심이 필요하지만, 식물이 자리 잡고 제대로 성장하기 시작하면 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다. 아스파라거스를 성공적으로 키우기 위해 알아야 할 몇 가지 중요한 단계들이 있습니다: 적절한 위치 선정: 아스파라거스를 재배할 위치는 충분한 일조를 .. 2023. 8. 7. 식용동 식용금 효능 알아보고, 고급 음식에 첨가되는 비밀 파헤치기 식용동 들어보셨나요? 식용금뿐만 아니라 식용은 등 다양한 식용광물이 존재한다는 사실 알고 계셨나요? 식용금은 고급요리, 케이크 등 음식뿐만 아니라 다양한 곳에 활용된다고 합니다. 오늘은 금가루의 효능을 알아보고 식용광물에 대한 비밀들을 밝혀보겠습니다. 식용금 식용금이란? 식용금은 먹을 수 있는 금이라는 뜻으로 24k 순금으로 만들어집니다. 시중에 많이 쓰이는 금과는 달리 99% 순금으로 되어 있어서 독성이 전혀 없습니다. 식용금은 고급요리, 케이크, 디저트 등에 광범위하게 사용됩니다. 금가루 효능? 식용금, 즉 금가루는 고급요리 등에 활용되고 있어서 건강에 큰 도움이 될 것이라고 생각하는 사람들이 많이 있습니다. 하지만 음식에 사용되는 금가루는 맛은 물론 영양소가 전혀 없습니다. 다만 독성이 없어서 몸에.. 2023. 8. 1. BMR17 유산균이 비만인들의 다이어트 요요를 막아낼 수 있다? 일부 BMR17 유산균이라고 알고 있는 정확하게는 BNR17 유산균이 다이어트 요요에 효과가 있다고 합니다. 비만인들이 상시 하는 다이어트가 대부분 요요현상으로 성공하지 못하는지 알아보고 정말 살을 빼기 위해서 해당 유산균이 효과가 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 다이어트와 BMR17 유산균(BNR17)의 관계 다이어트라는 단어를 떠올리면 성공보다 실패라는 단어가 먼저 떠오르고 왠지 모르게 답답한 느낌이 드는 건 저뿐만이 아닐 거라고 생각합니다. 좋아하는 걸 먹는 대가로 우리에게 쌓이는 살들을 처치하기 위해 우린 다이어트를 하고 그 다이어트를 매게로 수없이 많은 회사와 개인들은 다이어트에 효과가 있다며 상품들을 쉼 없이 내놓고 있습니다. 다이어트 방법은 셀 수 없이 많은데요. 오늘은 극심한 다이어트 결과 .. 2023. 7. 31. 롯데리아 치킨너겟 편식하는 아이 식습관 고치는 꿀팁 5가지 저의 9살 된 아들이 치킨만을 고집하는데 특히 롯데리아 치킨너겟 편식을 했습니다. 오늘은 이처럼 편식하는 아이의 식습관을 고치는 꿀팁들을 알아보고 이왕 치킨류를 먹인다면 어떤 치킨이 좋을지도 경험을 바탕으로 알려드리겠습니다. 그리고 치킨류만 먹는 아이들에게 부족할 수 있는 영양소와 그 영양소를 채우기 위한 음식들도 소개하겠습니다. 롯데리아 치킨너겟 편식하는 아이 2년여 전부터 롯데리아 치킨너겟에 빠져서 치킨은 항상 롯데리아 치킨너겟만 먹는 아들이 있습니다. 물론 다른 치킨류들도 먹긴 하지만 최애는 롯데리아 치킨너겟입니다. 맥도널드 치킨너겟이나 다른 냉동 치킨너겟 모든 종류를 사봤지만 만족하지 못했습니다. 모양과 맛이 거의 비슷하다고 판단한 냉동 치킨너겟을 사서 롯데리아 제품이라고 속여서 줘봤는데 바로 아.. 2023. 7. 30. 민어필렛을 활용한 민어 숙성회와 민어전 즐기는 처음보는 소금물소스: feat.시민낚시아카데미 민어철입니다. 민어는 다른 회와 다르게 민어필렛을 활용한 숙성회가 제맛이라고 합니다. 그리고 소금물 소스가 잘 어울리는 민어전이 있는데요. 시민낚시아카데미에서 추천하는 민어를 가장 맛있게 먹는 방법과 민어를 즐기는 다양한 방법 등에 대해서 알려드리겠습니다. 입맛 없는 여름철 아주 군침 도는 메뉴로 다가올 것 같습니다. 민어필렛을 활용한 숙성회 민어? 민어는 전세계에 널리 분포된 어류로 흔하지만 특별합니다. 크기가 큰 편으로 33cm 이하는 포획이 금지되어 있기도 합니다. 흔하지만 거의 모든 부위를 먹을 수 있고, 또 살이 많고 그 맛이 훌륭해서 많은 사람들에게 사랑받고 있는 바다물고기입니다. 민어의 특징 민어는 연어와 비슷하게 특별한 특징을 가지고 있습니다. 민물과 바닷물을 오가며 성장하는데요. 연어처럼.. 2023. 7. 28. 저혈압엔 헬스보조제 아르기닌 부작용에 조심해야 하는 이유 건강보조식품은 항상 성분에 유의해야 합니다. 특히 헬스 보조제 중 아르기닌 부작용에 조심해야 하는데요. 특히 저혈압에 아르기닌을 복용하면 매우 위험할 수 있습니다. 오늘은 아르기닌에 대한 정보는 물론 헬스 할 때 도움 되는 건강보조식품과 저혈압 관련 내용들로 알차가 꾸며보겠습니다. 어떤 사람에게 저혈압이 생기나요? 저혈압은 혈관의 압력이 낮은 상태를 말합니다. 보통 혈압이 120/80mmHg 라고 하면 수축기 혈압이 90mmHg 미만이거나 이완기 혈압이 60mmHg 미만인 경우를 저혈압이라고 합니다. 혈압을 잴 때 120에 80 이렇게 부르는데 앞의 숫자가 심장이 수축할 때의 혈압, 뒤의 숫자가 심장이 이완할 때 숫자를 말합니다. 일반적인 저혈압은 특별한 문제를 발생하지는 않습니다. 오히려 고혈압에 비해.. 2023. 7. 27. 이전 1 2 3 4 다음
