본문 바로가기

전체 글35

오징어를 알아보자: 김건희 최애 산낙지 아닌 강릉 전통시장 오징어회 산낙지가 아닌 오징어회를 아시나요? 얼마 전 김건희여사가 강릉 전통시장을 찾아 오징어회를 시식하는 모습이 있었습니다. 산낙지는 낯익지만 생각해 보니 오징어회는 처음 접하는 회였습니다. 오늘은 오징어회를 알아보고 오징어에 대한 다양한 정보를 알아보겠습니다. 특히 오징어와 같은 먹으면 좋은 음식과 오징어와 같이 먹으면 절대 안되는 음식을 소개합니다. 오징어회는 김건희 최애라고 하는데요... 근데 김건희여사는 방송 타는걸 왜 이렇게 좋아하는 거죠? 오징어회와 산낙지회 오징어회 오징어 회는 신선한 오징어를 얇게 썰어서 먹는 요리입니다. 오징어의 특성상 꽤 질긴 편이지만, 그만큼 씹는 맛이 있습니다. 오징어 회는 식감이 탄탄하며, 그 특유의 담백한 맛이 좋아 많은 사람들이 선호합니다. 일반적으로 적절한 양의 소금.. 2023. 7. 14.
밀가격 떨어지는데 빵값은 왜 계속 오를까? 전세계 1등 한국사회 식습관이 바뀌면서 쌀 소비보다 밀 소비가 급격히 늘고 있습니다. 그런데 모두들 공감하듯 유독 빵가격이 높다는 걸 알고 있습니다. 밀가격 떨어지는데 빵값은 왜 계속 오를까? 심지어 대한민국 빵이 전 세계에서 비싼 순위 1등입니다. 세계에서 가장 비싼 빵이 한국빵이라는 거죠. 오늘은 밀가격은 크게 떨어지는데 한국빵 가격은 왜 계속 오르는지 그 원인을 분석해 보겠습니다. 밀가격 추이와 세계 빵 가격 2023년 현재 기준 밀가격 추이 트레이딩 이코노믹스에서 2023년 현재 기준에서 제공한 밀가격입니다. 이번주 5% 이상 떨어졌고 1년 기준 20% 이상 밀가격이 떨어지고 있는 것을 확인할 수 있습니다. 지금 현재 밀가격 외 관련 가격을 확인하고 싶은 분은 트레이딩이코노믹스(Trading Economics.. 2023. 7. 13.
비타민 결핍 과잉의 위험성: 수용성,지용성의 차이와 비타민의 모든 것 비타민은 음식뿐만 아니라 영양제를 섭취하는 분들이 많은데요. 비타민의 과다섭취는 신경계에 이상이 오는 등 오히려 위험성이 클 수 있습니다. 또한 수용성비타민과 지용성비타민은 서로 전혀 다른 성격을 가지고 있으므로 섭취 시 주의해야 할 부분이 있습니다. 비타민은 우리 몸이 원활하게 기능하도록 돕는 필수 영양소들입니다. 우리의 신체 기능, 건강 유지, 질병 예방에 굉장히 중요한 역할을 합니다. 여기서는 비타민 A부터 K까지, 각 비타민이 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지, 어떤 음식에 들어있는지, 우리 몸에 얼마나 필요한지, 그리고 비타민 과잉 혹은 결핍이 몸에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다. 비타민 결핍 과잉의 위험성 비타민 A 역할: 비타민 A는 우리의 시력, 면역 시스템, 세포 성장 및 분열을 돕습니.. 2023. 7. 13.
멈추지 않는 기침 완화 비법: 장기간 기침이 멈추지 않는다면? 멈추지 않는 기침 때문에 편안하게 잠을 잘 수 없고, 일상생활도 힘들어지는 경우가 가끔 있습니다. 말하기도 어렵고 혼자 고립될 수밖에 없는 상황이 되는데요. 기침약도 전혀 듣지 않아서 도저히 방법이 없어 보이지만, 사실 가장 간단하면서도 효과적인 방법이 물입니다. 기침 완화 비법과 그 밖의 민간요법 그리고 기침이 멈추지 않을 때 발생할 수 있는 위험, 그리고 잠깐 상식 2가지 알려드립니다. 끝까지 놓치지 마세요. 멈추지 않는 기침 완화 비법 물을 자주 마셔요. 기침은 몸이 외부로부터 들어온 이물질이나 기관지의 염증을 제거하기 위한 자연적인 방어 메커니즘입니다. 즉, 기침은 본질적으로 몸이 스스로를 보호하려는 건강한 반응인 거죠. 하지만 멈추지 않는 기침은 가슴과 목을 아프게 만들며, 일상생활에 큰 지장을.. 2023. 7. 12.
장마철 비오는날 프라운커리나 보르시 글로벌 음식 10! 비가 내리는 장마철, 집에서 세계 각국의 특색 있는 10가지 음식들로 향연을 즐겨보는 건 어떨까요? 비 내리는 창밖을 바라보며 프라운커리, 보르시 등 여러 나라의 음식을 맛보면서 우울한 기분도 확 털어낼 수 있습니다. 지금부터 각 나라의 특색 있는 음식과 그 나라에서 비를 즐기는 방법을 함께 살펴보겠습니다. 10개국에서 비오는 날 즐기는 음식 요즘처럼 비가 많이 오면 기분이 처지고 입맛도 없어지곤 하는데요. 이럴 땐 평소 즐겨 먹지 않던 색다른 음식을 먹어보는 건 어떨까요? 그래서 준비했습니다. 다른 나라에선 비가올때 어떤 음식을 즐길까? 10개국 10가지 음식을 준비했습니다. 러시아 - 보르시 (Borscht) 러시아에서 비 오는 날에는 따끈한 보르시를 추천합니다. 이 풍부한 맛의 육수는 비 오는 날에.. 2023. 7. 12.
MBTI로 알아보는 냉면 취향: 물냉 비냉 회냉으로 여름 이기기 MBTI 냉면 여름이면 떠오르는 음식 중 식사로 가능한 단 1가지는 냉면입니다. 그리고 MBTI라는 성격 유형 분류법은 우리의 성향과 성격을 이해하는 데 도움을 줍니다. 그렇다면, MBTI 유형에 따라 냉면(물냉, 비냉, 회냉면)을 어떻게 즐기는지 알아볼까요? 이번 포스트에서는 MBTI 유형과 냉면 취향을 연결하여, 여름에 시원하고 맛있게 먹을 수 있도록 도움드리겠습니다. 재밌게 봐주실 거죠? MBTI로 알아보는 냉면 취향 친구와 직장동료와 가족과 함께 냉면 먹으러 가는 길에 즐거운 콘텐츠가 되길 바랍니다. MBTI 유형별로 물냉, 비냉 중 어떤 걸 선택할까? 더운 여름냉면을 먹을 때마다 선택장애가 오곤 합니다. MBTI 별로 어떤 냉면을 선호할지 재미로 알아볼게요. ISTJ: 신봉적이고 전통적인 성향으.. 2023. 7. 11.
MBTI 유형별 복날 삼계탕 먹는 3가지 방법 독특한 식사 스타일 MBTI 유형에 따라 개인의 성향과 음식을 대하는 태도가 다른데요. MBTI 유형에 따라 복날에 삼계탕을 어떻게 먹는지 알려드릴게요. 복날은 건강과 행운을 기원하는 날로, 많은 사람들이 전통적인 음식인 삼계탕을 즐기는 특별한 시간입니다. 이번 포스팅에서는 MBTI 유형별로 삼계탕을 먹는 3가지 방법과 각 유형의 독특한 식사 스타일을 살펴보겠습니다. ▶ MBTI별 삼계탕을 대하는 태도 ISTJ: 철저하고 신중하게 삼계탕을 먹어서 어떤 재료가 들어있는지 하나하나 확인한다. ISFJ: 따뜻한 마음으로 삼계탕을 먹어서 친구에게도 한 숟가락 나눠준다. INFJ: 속 깊은 생각에 잠겨 삼계탕을 먹으면서 내면의 울림을 느낀다. INTJ: 차분하게 삼계탕을 먹으면서 새로운 비즈니스 아이디어를 생각한다. ISTP: 거침.. 2023. 7. 11.
라이벌 메뉴 중국음식 짜장면과 짬뽕의 비교분석으로 선택 종결 한국인들에게 오랫동안 사랑받고 있는 중국음식인 짜장면과 짬뽕. 이 두 라이벌 메뉴 중 어떤 것을 선택해야 할지 항상 우리에게 고민거리가 되곤 합니다. 고민 끝에 짜장면을 시키면 못내 짬뽕이 아쉽고, 짬뽕을 시키면 못내 짜장면이 아쉽기도 합니다. 이번 포스팅에서는 짜장면과 짬뽕을 다양한 면에서 비교 분석하여, 고민을 보다 객관적이고 의미있게 해결할 수 있도록 도움을 드리겠습니다. 짜장면, 짬뽕? ◆ 짜장면 짜장면은 중국의 전통 면 요리로, 면과 볶음 야채, 돼지고기 등이 사용됩니다. 짜장면의 특징은 고소한 면발과 짭짤한 소스로, 볶음 야채와 함께 고소한 맛을 제공합니다. 짜장면의 소스는 두부, 미소, 달걀 등을 기반으로 한 특별한 맛을 가지고 있습니다. 짜장면은 부드러운 맛과 고소한 향이 좋아 많은 사람들.. 2023. 7. 10.
피부미인을 위한 먹는 스킨케어 6가지 영양소와 음식 이야기 피부미인을 위한 먹는 스킨케어 6가지 영양소와 음식 이야기 피부미인을 추구하는 많은 사람들이 외부에서 스킨케어 제품을 찾아다니지만, 우리는 가끔 내부에서부터 스킨케어를 시작해야 한다는 사실을 잊곤 합니다. 실제로, 영양소가 풍부한 음식을 통해 피부미인을 달성할 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 이 글에서는 피부미인을 위한 먹는 스킨케어에 초점을 맞추어 6가지 중요한 영양소와 그에 해당하는 음식을 알아보겠습니다. ▶ 피부미인이 되기 위한 필수 영양소 6가지 효과 비타민C 콜라겐 생성 촉진: 비타민 C는 콜라겐 합성에 필요한 큰 역할을 합니다. 콜라겐은 피부 탄력과 윤기를 유지하는 데 중요한 단백질입니다. 항산화 작용: 비타민 C는 피부를 자유로운 라디칼로부터 보호하고 산화 스트레스를 감소시켜 피부 노화를 예.. 2023. 7. 10.